Tiras de prueba de pH Kombucha

Kombucha es un té dulce fermentado con un cultivo simbiótico de levadura y bacterias a base de azúcar, té y agua. Es una bebida tradicional milenaria con un sabor ligeramente ácido. Cuando hacemos una elaboración casera, cuanto más tiempo se fermenta la kombucha, mejor es el sabor. En general, mantenga el pH de su kombucha fermentada entre 4 y 2. Si está por debajo de 2, sabrá a vinagre. La tira de prueba de Kombucha es una manera fácil de controlar el pH de su cerveza.